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三峰山 
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漬物 白菜編

今日は曇りの三峰…かなり寒いです。

今日は漬物シリーズ?の白菜編です。
先日漬けた白菜は初日はこんな感じでした。

071211_2.jpg


今日確認した白菜は

071219.jpg


かなり重しの石が沈みました。
もうしばらくで食べられそうですね!ここ数日の寒さと頑張ってくれている石?のおかげです。

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